Zamanı taşıyan ses: Boooo-za!
Niğde’nin Çamardı ilçesi, Kocapınar köyünden gelen Hasan Abi, İstanbul’a ilk geldiğinde neredeyse bütün Niğdelilerin yaptığı gibi hurdacılık işine başlamış. Boza işi ise oğlu Hamit sayesinde olmuş. Hamit, yazları Antalya, Kayseri gibi şehirlere gidip dondurmacılarda çalışırmış. İstanbul’a geldiklerinde de Kocamustafapaşa’daki Beyaz Saray dondurmacısına başlamış.
Beyaz Saray’ı ise 1939 Üsküp doğumlu Saffet Atik işletiyor. Bozacılık babadan, dededen kalma. Zaten boza yapımına da 1800’lü yıllarda Balkan topraklarında başlanıyor. Ama Üsküp’ten Türkiye’ye göçtüklerinde ilkin bu işi yapmamış. Çocukken biriktirip çeşitli oyunlar oynadığımız bilimum gazoz kapaklarını üretiyormuş. Kendi deyimiyle “Özal ekonominin içine edince” yeniden bu aile işine dönmüş. 1987’den beri aynı yerinde dükkânı. Bozası ise benim gibi tadına alışık olmayanları bile tiryaki edecek kadar lezzetli.
- Görüntüleme: 6797
Yedikule Cumhuriyet'ini Kutluyor
Değerli Yedikule'liler ;"Yedikule Halkı" adına organize ettiğimiz Cumhuriyet Kutlamamıza Davetlisiniz..
Geçtiğimiz yıllarda Yedikule'mizde Cumhuriyet Bayramı Kutlaması ne yazık ki yapılmadı.
Amacımız gençliğimizde, çocukluğumuzda yaşadığımız, bu gün ise sadece fotoğraflardan görüp videolarda seyrettiğimiz, Yedikule'deki eski Cumhuriyet Coşkusunu yeniden yaşatmak ve bu coşkuyu her yıl arttırarak devam ettirmek..
- Görüntüleme: 5990
Tarihi Yedikule Bostanları'na 'havuz' kepçesi
Yedikule'de geçen yıl molozlarla kaplanan tarihi bostanlara yapılmak istenen projenin havuzu için alana geniş bir çukur açıldı. Arkeologlar tahribat uyarısı yapıyor.
Yedikule'de İstanbul Büyükşehir Belediyesi ve Fatih Belediyesi'nin tarihi bostanları imara açacak park projesinin yapımına başlandı. Belediye ekiplerince geçen yıl yıkılarak molozla kaplanan sur dibindeki bostanlarda projede yer alan süs havuzu için geniş bir çukur açıldı.
- Görüntüleme: 9955
Yedikule Bostanlarında Vişne Bahçesi
Yedikule Bostanları'nın 2013 yazından beri molozlar altında olmasına ve akıbetine dair belirsizliğe dikkat çekmek için New Brooklyn Theater tarafından, Anton Çehov'un Vişne Bahçesi oyununun adapte edilen bazı bölümleri 13 Ağustos 2014 tarihinden itibaren ve amatör tiyatrocular tarafından izleyicilere ücretsiz olarak sahnelenmeye başlamıştır..
- Görüntüleme: 7896
Daha Fazla Makale …
Sayfa 4 / 14